这里有着400年的殖民地统治历史，我们仍能从这里的遗址中看到他们过去宏伟的场面。一些知名的建筑物有葡萄牙人建成的加勒城堡和科伦坡港口。

我们都是好客的传统的狂热者，我们把焦点集中在英国人建成的一些酒店上。现今的酒店是建立在大厦或公共建筑的基础上的，供政府官员和其他高官住宿而用。此外，建在茶叶种植园里的平顶屋已经经过革新，变成了新潮的酒店。
Mt. Lavinia Hotel
酒店离科伦坡约12公里，在去加勒的路上。拉维妮娅山拥有白色的沙滩、平静的海浪，是受当地人欢迎的一处洗浴场所。海滩上有一排海鲜餐厅，供应着美味的大对虾和龙虾。这里也是酒店的集中地。官员府于1805年由托马斯·梅特兰德爵士建造，现在已变成了闻名的Mount Lavinia Hotel。最近，酒店刚过完它的二百周年生日。

Grand Oriental Hotel
常被称为GOH，最初建造该建筑是为了在1837年供英国士兵居住，后来到1875年，这里成为酒店。
Hill Club
酒店是少有的几家保存着殖民者气势的殖民地酒店，来这里用餐的人们必须穿着正式的晚装。酒店于1876年由英国咖啡种植者建造以在远离家乡的地方建立一个”家“。

Galle Face Hotel
酒店面海而建，风景如画，这个地点足以让整个南亚人都嫉妒。酒店根据著名的加勒菲斯格林（Galle Face Green）命名。该酒店是唯一一家面向印度洋的遗产城市酒店。这家维多利亚风格的建筑可以追溯到1864年，由四个想在科伦坡干一番事业的英国企业家建成。